MICO – Mouka Instantní Celozrnná Obilná je dehydrovaná mouka, vyrobena ,,horkou cestou´´, tzv. extruzí.
Používá se na zahušťování (váže na sebe více vody, než běžné mouky), pro přípravu kaší, pomazánek, placek atd.
Nemusí se již tepelně zpracovávat.

SLOŽENÍ VÝROBKU: jáhly