Směs na výrobu houskových knedlíků, kde je místo krájené housky použito křupek z extrudované pšenice.

SLOŽENÍ: Pšeničná mouka, kypřící prášek (E 450, E 500), sůl (jedlá sůl, jodičnan draselný), kukuřičná krupice, sójový pudr, sušená vejce, koření: kurkuma.

ALERGENY: pšeničný lepek, sója, vejce, může obsahovat stopy sezamu, mléka a SO2.

Skladujte v suchu.

NÁVOD K PŘÍPRAVĚ: Obsah sáčku smícháme s cca 250 ml. vody (dle požadované tuhosti těsta) a vypracujeme těsto. Z něj zhotovíme dvě stejné šišky, které necháme 10 minut odležet. Vaříme ve vodě 20 - 25 minut. Vařené knedlíky krájíme strojkem, nebo nití na plátky.

Výživové údaje ve 100 g sypké směsi:...…………...%RHP*
Energetická hodnota.........1400 kJ/330 kcal............16,6
Tuky...................................................2,58 g..............3,7
z toho nasycené mastné kyseliny........0,7 g..............3,5
Sacharidy.........................................60,56 g............22,4
z toho cukry..........................................6,0 g..............6,7
Bílkoviny...........................................13,88 g............27,7
Sůl......................................................1,85 g............30,8
Vláknina.............................................4,12 g............16,5
* Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby
(8400kJ/2000 kcal).

Výrobce:
Brabec, mlýn Horažďovice-Zářečí s.r.o.
Zářečská 651, 341 01 Horažďovice