MICO–Mouka Instantní Celozrnná Obilná je dehydrovaná mouka, vyrobena ,,horkou cestou´´, tzv. extruzí.
Používá se na zahušťování (váže na sebe 5x více vody, než běžné mouky), pro přípravu nápojů, kaší, pomazánek, placek atd.
Nemusí se již tepelně zpracovávat.

SLOŽENÍ VÝROBKU: rýže

ALERGENY: nejsou, může obsahovat stopy lepku, sezamu, sóji, mléka a vajec.

SKLADOVÁNÍ: v suchých a čistých prostorech, dobře větratelných, relativní vlhkost maximálně 75%.
Doporučená maximální teplota skladování 25°C

Výživové údaje ve 100 g sypké směsi:
Energetická hodnota......1528,8 kJ/360,8 kcal
Tuky........................................................2,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny...........0,6 g
Sacharidy..............................................73,1 g
z toho cukry.............................................0,4 g
Bílkoviny................................................10,1 g
Sůl.......................................................<0,03 g
Vláknina...................................................2,3 g