MICO–Mouka Instantní Celozrnná Obilná je dehydrovaná mouka, vyrobena ,,horkou cestou´´, tzv. extruzí.
Používá se na zahušťování (váže na sebe 5x více vody, než běžné mouky), pro přípravu kaší, pomazánek, placek atd.
Nemusí se již tepelně zpracovávat.

SLOŽENÍ VÝROBKU: kukuřice

ALERGENY: nejsou, může obsahovat stopy lepku, sezamu, sóji, mléka a vajec.

SKLADOVÁNÍ: v suchých a čistých prostorech, dobře větratelných, relativní vlhkost maximálně 75%.
Doporučená maximální teplota skladování 25°C

Výživové údaje ve 100 g sypké směsi:
Energetická hodnota...1405,3 kJ/332,1 kcal
Tuky.....................................................3,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny......0,65 g
Sacharidy.........................................70,42 g
z toho cukry..........................................2,4 g
Bílkoviny.............................................3,55 g
Sůl......................................................0,07 g
Vláknina.............................................4,15 g